Produkter för låg carb spannmål (3)

Ärtor är en baljväxt. Ärtor är en bra källa till protein, de ger också kolhydrater samt fiber som förbättrar matsmältningen. Dessutom har ärtor en alkaliserande effekt. De är en grundläggande ingrediens i militär ärtsoppa men passar också perfekt i olika typer av pålägg, soppor eller sallader.

Kasein är tillverkat av pastöriserad och avfettad mjölk som koagulerats med hjälp av saltsyra. Efter koaguleringen och bildandet av ostmassan separeras den och sköljs från vassleproteiner för att rena slutprodukten. Därefter koncentreras, mals och torkas den. Slutprodukten har formen av ett fint, löst pulver med en ljus färg, en neutral doft och smak. Foodcom SA levererar naturlig och färsk surkasein med kornstorlek från 30 till 90.

Bioagavesirap Bright är en naturprodukt från ekologiska växter. Agave har odlats i hundratals år, främst i Syd- och Centralamerika. Den har köttiga och tjocka blad som är ordnade i en rosett och täckta med vassa taggar. Den lätta agaven bör vara ett alternativ till vitt socker och honung. Smaken är mer subtil än honung. Agavesirap är nästan 1,5 gånger sötare än vanligt socker. Smaken av den lätta agavesirapen är mer delikat och neutral än den lätt karamelliga smaken av mörk sirap. Agave är en naturlig sötningsmedel av växtursprung i en halvflytande form. Veganerna använder det villigt som ersättning för honung. Den har ett lägre GI än honung och en bred kulinarisk användning. 15% RWS*Fett: 0 g - 0% inklusive mättade fettsyror: 0 g - 0%Kolhydrater: 71 g - 27%, inklusive socker: 69 g - 77%Fiber: 5,8 g - 0g - 0%Salt: 0,05 g - 1%*Referensnäringsvärde & Nbsp; <strong>